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Montag, 10. Februar 2014

Kräutersalz selbst gemacht

Im Herbst hab ich so viele Kräuter aus unserem Garten getrocknet und
aus dem Rest hab ich nun nochmal Kräutersalz gemacht.

Dafür...
50 g gemischte getrocknete Kräuter
(ich hab Rosmarin, Thymian, Salbei, Petersilie, Bohnenkraut, Liebstöckel
und Basilikum genommen) mit
200 g Meersalz vermischen
und im Mixer ganz fein mixen und in Gläser abfüllen.



 Ganz fein zu frischen Tomaten usw...




Liebe Grüße, eure Christiane





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